しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

江刺特産らんめん五目風 えさし藤原の郷

2013-07-31 | 奥州市・北上市のごはん

らんめんは、卵を練り込んだ麺。独特のテクスチャー♪
普通は、ざるそばみたいにして食べます。好きな人は、ハマるんだよね。
「お休みどころ えさし藤原の郷」では、ぶっかけにして、五目風に。
こうゆうのもいいかも(^_-)
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チーズ焼き鳥バジル乗せ

2013-07-30 | うまいもの♪

焼き鳥塩にチーズとバジルを乗せてみました(^_^;) 白ワインに合う~(^o^)
〆は、青森産生ウニのカルボナーラ!激うまし(^q^)
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江刺区 イサンのヤンニョムチキン 【閉店しました】

2013-07-27 | 奥州市・北上市のごはん

キムチ風味のやや甘口フライドチキンです。からっと上がって香ばしい。ビールのお供に最高かも♪
【閉店しました】
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勝浦タンタンメン 水沢 シークエンス 【閉店しました】

2013-07-18 | 奥州市・北上市のごはん


旨み十分のスープにすっきりラー油。ボイルした玉ねぎの甘さ。スープまで完食です。600円

【閉店しました】

コメント (2)
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短角牛と夏野菜のサラダ

2013-07-12 | うまいもの♪

短角牛の薄切り旨し!赤身の旨さが存分に出てます。さらに、産直で買って来たヤングコーンが激うま。トウモロコシの香りと甘味が生きてる(^o^)
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夏のフルーツとエビのイタリアンサラダ

2013-07-10 | うまいもの♪

マンゴーとかが入って爽やかな酸味と甘味。いろんな素材の旨みをオリーブオイルがまろやかにまとめています(^o^)
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お豆腐のイタリアンサラダ

2013-07-09 | うまいもの♪

夏は、食欲が落ちるよね。そんなときに爽やかな酸味のトマトソースとコクのあるオリーブオイルでお豆腐を頂きます。ルッコラやバジルも合いそうです(^o^)
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選べる北上マウンティのアンティパスト5品盛り mountee

2013-07-06 | 奥州市・北上市のごはん

北上mounteeのディナーメニュー。10品ぐらいの中から選べるよん(^o^)
おいしー♪
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水沢 赤澤家 冷やしたぬきそば

2013-07-02 | 奥州市・北上市のごはん

出てくるのは遅いけど、わりと安くて美味しいよ(^_-)
600円
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岩手県産和牛のローストビーフと夏野菜のサラダ

2013-07-01 | うまいもの♪


和牛のローストビーフとトウモロコシをミルフィーユ風に
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