しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

テレカってどうしてますか?

2024-01-31 | 日常
昨日、奥州FMを聞いてたら、パーソナリティのキクちゃんと石川さんがテレカの話をしてました。

実は私テレカについては得意です???
売れるのは当然ですが、未使用のテレカに限ります。

まず、普通は近くの金券ショップに持っていくことになりますが、50度数で一枚350円くらいです。でも、面倒くさがらないでヤフオク等に出せば400円くらいで売れます。ちなみにスターさんのものや水着のものは額面からそれ以上が期待できるものもあります。

NTTへ送って通話料金に充当することもできます。

次に使いかけのものですが、
携帯を持ってない小中学生等にあげるのが一番ですが、引き出しにしまっておいて、災害に備えるのもありです。

公衆電話は災害の時はつながりやすいですから、万が一に備えて何枚か残しておくのもいいと思います。

ちなみにNTT東日本の公衆電話検索というのがありますから、あらかじめ見て覚えておきましょう。スマホでスクリーンショットしておいてもいいかも。

どんどはれ




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北帰行

2024-01-30 | 日常
今朝、空の上から白鳥の声が。。。
見上げてスマホを向けるとカギになって北へ向かって飛んでいきます。



この前から雪がないないと書いてきましたが、白鳥まで北に向けて帰っていくということは、いよいよこのまま春になってしまうのでしょうか?

うちの子?たちが遊んでいた川には、既に白鳥の姿がなく、鴨たちが浮かんでいます。



山には雪がありますが、それでもいつもの年より大幅に少ないです。
北上川には5大ダムがあって、農業用水には心配がなさそうですが、どうなんでしょうね???

ちなみに、北帰行というのは俳句の季語かと思っていたのですが、戦前の歌の名前だそうです。季語は「鳥帰る」「白鳥帰る」だそうです。知らんかった。
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ふるづげおごご

2024-01-25 | うまいもの♪
むかーし、一月ごろになると炬燵の上にでていたのが、ふるづげおごご(漬物)です。しなしなの沢庵やキュウリ、酸っぱくなった白菜等です。今から考えると乳酸発酵食品で体によさそうです。

むかしは、秋になると家族総出で大根や白菜を天日に干して乾かし、そのあと大きな桶に漬け込んだもんです。ある程度漬かると食べ始めるのですが、年が明けて春になり新しい野菜が出てくるまでの間、それらの漬物を食べ続けていたのです。そのため必然的に桶の底の方には熟度の進んだ漬物が発生します。

実は私はそんな漬物が大好きです。沢庵の皮を引っ張ってシャリシャリ食べたり、白菜の酸っぱいのをカツ丼などの添え物にして食べるのです。漬物の酸が脂を中和してくれたんですね。

ところが近年は、いつでも新鮮な野菜が手に入るようになったため漬物は浅漬けが増えてきて、食堂等では業務用のパックを提供するところも出てきました。

私がよくいく料理屋では、さすがに漬物を買ってこないようですが、やはり古漬けはでてきません。↓こんな感じの浅漬けです。変なものは入っていないのでおいしいんですが、たまには古漬けが食べたいなー。


そんなことを思っていたんですが、古い馴染みのおでん屋さんのおかみに古漬けの話を振ってみたところ「あら、おらえさあるよ」って話し。

さっそくお願いしたところ、きれいですが一応古漬けが出てきました。
これこれ♪ ということで、これとおでんを肴に燗酒を頂きます。


前述の料理屋の女将にも沢庵を残しておくように伝えたので、これから古漬け沢庵も頂けるかもしれません。

んめものくーには、段取りせねばわがねーな
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新政 令和6年新年純米しぼりたて 生酛木桶仕込み

2024-01-21 | Wine・酒
先日友人と新年会を開催。料理のペアリング一発目ででてきたのがこれ。
なんかサービスしてもらったみたい。

お味は、意外に酸が強く最初のお酒としては食欲増進効果がありそう。スッキリした飲み口で米のうまみが強く若干バナナのような感じもあります。





秋田の大平山三吉神社で御祈祷済みとか。今年一年元気でお酒が飲めることを希望します(^_^;)
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雪がない❗️

2024-01-19 | 日常
今年は、暖冬。したがって雪がない。
というわけで、チャリンコでお散歩ができます。

↓山の眺めはこんな風



まあ、スキー場はオープンしてます。でも、ふわふわの膝パウなんて望むべくもないべな。

ほんでもって、里はこんな感じ。↓



ほぼほぼ雪なし。バッケ(フキノトウ)でも出てないかと探してみたが、さすがにまだまだのよう。そりゃそうだ😅


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今年は雪が少ない。。。

2024-01-01 | 日常
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。

一年の計は元旦にありということで元旦からストレッチと軽い筋トレ、それとチャリンコ乗り。家の中にいると穏やかでいい年の初めなんですが、外に出てみると北風が案外強くて寒いです。

でも、せっかく支度をして外に出たのですから初自転車。南方へ走るので往路は追い風スイスイです。折り返し点から見た奥羽山脈焼石岳、夏油スキー場方向です。
寒い年だと山が真っ白になるのですが、今年は山頂まで黒っぽいです。やはり暖冬なんでしょうか。新聞の積雪量情報もそれほど多くはないみたいです。それでも国見平や夏油スキー場は営業しているからスキーをする人もしない人もハッピーな状態というところでしょうか。



田んぼや畑の雪もほとんど消えて、白鳥や鴨も餌をとりやすいようです。我が家の除雪機械も今シーズンは、稼働日数ゼロです。このままでいってくれるといいのですが、、、まさかね。

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