なんたる、ぬぅぁ~んたる(スノークの口調でお願いします)。こともあろうに、John Lewis Foodhallに入っていたWilliam Curleyが撤退してしまった。週末はここで一週間の甘味を仕入れていた。Londonにおける美味しいケーキの手軽な供給先だったのに、、、念のため本店に電話してみたところ、やはりJohn Lewisのお店、さらにはMayfairにあったお店もたたんでしまったらしい。
これから、どうしたらよいの??とりあえず明日は、Richmondの本店へ行ってみよう。
仕方が無いので、とりえず今日のところはPatisserie Valerieでタルトを購入。アップルタルト、生地にはシナモン&レーズン入り。最強のコンビネーション、不味いわけはないが、生地がすこし粉っぽいか。ああ、William Curley、どうして~。C'est un scandale!!と叫びたい私である。