ロドラント＠銀座

友人ご夫妻と銀座ロドラントにてディナー。

アミューズブーシュ。和を感じる器も美しい。

胡椒がダメな私のための特別メニュー。卵＆トリュフ。シェフには大変お世話になった。

鯖。脂がのって大変に美味。

サツマイモのスープ。こうした甘いスープが大好きな私の頬は緩みっぱなし。

メインはステーキ。

デザートは柿とカルバドスのゼリー＆フロマージュブラン。柿はあまり得意ではないのだけれど、カルバドスのゼリーが非常に美味。

残念ながらその後の予定のため、ここで退席。フレッシュハーブティも大変に美味しかったので、もっとゆっくりしたかったのだが－もし、次回があれば、もっとゆっくり伺いたい。

Chez Olivier@市ヶ谷

高校時代の友人と市ヶ谷にあるChez Olivierへ。

胡椒アレルギーのため、メニューにないグリーンサラダ、トリュフ添え。先日ロオジエで食べ損ねたサラダを思い出してちょっと嬉しい。

メインはこれまた胡椒アレルギーのため、それに対応いただける牛肉のステーキ。

デザートはフォンダンショコラとヴァニラアイスクリーム。黄金のコンビネーション。プラスαのメニューとなってしまったため、ランチながら4300円と少々高めだが、とてもブラッスリーらしいブラッスリー。外国人のお客さんもちらほら。