気ままに小旅行

小旅行やチョットした外出を日記にしてます。

と言っても、ほとんどは「 ただの日記 」 ですが。

今日の晩御飯

2009年09月17日 | 料理
今日は晩飯当番だったので、久しぶりに料理してみましたヾ(≧∇≦)ノ

 こんな感じで。

鳥胸肉の「ガーリック・ロースト」と「ソルトペッパー・ロースト」


要は、


「ニンニク焼き」と「塩コショウ焼き」ですねヾ(≧∇≦)ノ


フライパンで焼いただけだと良く火が通ってなかったので、更に魚焼きグリルで加熱してみたんですが、皮がパリパリになって良い感じでした(゜▽゜))


これに、スーパーで安売りしてた「ブリの刺身ブロック」を切って、皿に盛りつけたら出来上がり!


味も、そこそこイケましたね


でもやっぱり、あと一品欲しいかな~ (´~`;)