行ってきました
久留米市小森野に少し前にオープンしていて、同名のお店が八女市にあるので気になっていました。
ちゃんぽんが美味しいとの触込みだったし(*^。^*)
注文は、入口にあるタッチパネルの食券機で買うんですが、最初は戸惑いますね
嫁はちゃんぽんを注文したんですが、僕と娘達は、敢えてラーメンにしました。
チャーシューメンです。スープはコッテリ、チャーシューはトロトロ。
麺は中太で、佐賀や久留米のラーメンって感じですね。
感想としては、チャーシューの油が染み出して、結構美味しく食べていたんですが、終盤になると僕には濃すぎるスープになっていました(´～`；)
娘の並ラーメンのスープは、そこまで脂っこくなかったので、チャーシューメン特有なんでしょうね
嫁が食べていた「ちゃんぽん」は、ラーメンと同じくとんこつベースで、魚介類は入っていないようです。
肉と野菜の旨味が染みて、こってり美味しいスープでした
僕の好みとしては、ちゃんぽんの方が食べやすく思えたので、次回チャレンジしたいと思います。
ちゃんぽん 明日香 久留米小森野店
住所：福岡県久留米市小森野4-6-1
電話：0942-27-7805