今日の晩御飯

今週は、基本的に僕が晩御飯の当番です

いつもメニューに悩むんですが、この日は「カレーライス」にしました。

台所で準備を始めると、


次女　「今日もサラダ作って良い？」


長女　「今日は、私も手伝う！」


と言う事で、仲良く３人で料理です


　今日は？仲良し。

いろいろアイデアがあるみたいで、ドレッシングも何か考えてました


長女　「シーチキン・マヨとバジルソース（ドレッシング）を混ぜて・・・」


ちょっと待て


「そんなの、大丈夫なのか？」と心配になったので、少しだけ作らせて味見させてみたんですが、



長女　「美味しい！」



僕　　「ホントに美味しいな！」


嬉しい誤算でした


　サラダ完成！

ドレッシングは、材料が無くなったので少ししかできませんでしたが、ハムを星やハート型に切ったり、かなり工夫しています


　カレーも完成♪

「中辛」のカレーだったので、牛乳とその他で味を調整してみましたが、良い感じにまとまりました


娘達は、嫁さんの誕生日が近いので 手作りプレゼント として頑張っていたみたいです。

それも、良いアイデアですね



しかし、時間が無いと言いながら、煮込み料理を選択する僕って・・・