Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

大地のスープ

2013年01月26日 | スープ&パン


おなじみ、寒~~いこの時期にピッタリのスープ、ボルシチです。
ここ最近、冬はグヤーシュに凝っていましたので本当に久しぶりに作りました。
で、リンクを貼ろうと前の記事に行ってみたら、、、
あらまあ、動画が消えてる。。。動画再生機能は終了だそうです。
う~ん、力作だったのに。 笑
それにしても、明らかに上達してますね。写真が。。。^^

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4 コメント

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Unknown (みー)
2013-01-26 22:58:48
河ちゃんのところにくると
やっぱ おなかがすくわ~♪
それは、見るだけでおいしそう~と感じさせる
シェフセンスに優れているからですね~♪
ボルシチ作ったこと無いけど、あ~おいしそうだ~♪

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みーさん^^ (洗い河熊)
2013-01-26 23:08:02
夜遅くまでお疲れ様です。
みーさんのお部屋またコメント溜まってますよん。ひ~さんも来たし。。。

>やっぱ おなかがすくわ~♪・・・

私もだ。カップラーメン食べよっと。 笑
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あ~ボルシチ (ほたるぶくろ)
2013-01-28 21:29:50
冬はやっぱりこれですよね~
東京も寒いですが新潟は雪で大変
雪かきも命がけだと聞いてます
河熊さんも気をつけてね!
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ほたるぶくろさん^^ (洗い河熊)
2013-01-28 22:58:08
今回は牛スジでヘルシーに作ったんですけど、こちらの方が美味。^^

>新潟は雪で大変・・・

実は平野部ではただ今積雪0cmなんです。気温も4℃くらいあります。
で、今日の千葉のあの雪でしょ。ほんと逆転してますね。
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