漁師屋らーめん
2007-07-14 / 日記
遅めのお昼だったので
お気に入りの「空海」でうどんでも..と思ったのですけれど
お店が終わっていました..(台風にそなえて??)ちょっと遅かった..
じゃあらーめんかな..でも口がうどんになっているので
こってり系はちょっと...と思いました..
結局芦屋は2号線沿いの「彩華」の向かい
「漁師屋らーめん」に行きました。
麺はストレートの極細...
スープは魚がベースでしょうね..あっさりとこくがあります..
魚を具に和風鍋をした後のスープって感じです..
そこに「シャキッと」キャベツが入ります..
薄めのチャーシューはとろりと柔らかく
海苔がトッピングです。
...とここまで書いてネットを観ていると..
ん?胡麻が入ってなかったぞ...
美味しかったのでいいですけれど..胡麻が入っていたら
もっと美味しかったのかな??
漁師屋らーめん
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )