今年は梅が不作で 小梅がいくら探してもないので
神戸の湊川商店街まで行って来ました
湊川公園
大楠公像
湊川商店街はこんなところ
・神戸で一番賑わっている商店街
・食べ歩きが楽しめる
・昔ながらの良いお店が軒を連ねる
・野菜も果物も安くて新鮮
神戸に住んでいた時は 良く行っていました
兵庫駅で降りて 結構歩きました
道中咲いていた花たちです
サンゴシトウ:マメ科
オーストラリアのシドニー植物園で
アメリカデイゴ と北アメリカ原産のヘルバケア( Erythrina herbacae )を交配して作られた園芸種
ギンバイカ(マートル):フトモモ科
アオギリ
蕾が出来ていました
サンゴジュ
生田神社兵庫宮御旅所
お参りして 休憩させていただきました
購入した梅
カリカリ梅用
小梅は何処のお店にもありませんでした
仕方ないので 中サイズのを購入して漬け込みました
梅干し用
美しい南高梅を買いました
スイカ
スイカも安かったです
わが家は この様に切ってから 更に一口サイズに切り タッパーに入れて冷やします
こうして置くと 食べたい時に ササっと食べられます
皮は漬物にします
果肉を少しつけて一口大に切り 塩を振りかけて フリフリして冷蔵庫に冷やしたら
美味しくいただけます
漬物&カットスイカ
梅はジップロックで漬けます
モミモミしたら 直ぐに水が上がります
今日の空
綺麗な青空ではありませんが晴れました
可愛いセダムの花
コチレドンの花
もうすぐ咲きそう