うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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藤沢市 鐙 壱番 鐙らーめん 細麺

2012年01月09日 | ラーメン 藤沢市
藤沢市 鐙 壱番 鐙らーめん 細麺

細麺で食べるのは、実は初めて

しかし、こちらの方がスープとの絡みは良いかも

魚介感を麺が連れてきてくれます。

チャーシューはバラバラに崩れてしまうので残念ですが

ネギがシャキシャキとしていて歯ごたえが楽しめます。

ゆずは丼の底に沈んでいるので後半にその味が顔を出します。

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鐙 壱番ラーメン / 長後駅ゆめが丘駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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