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横須賀市 萬家 ラーメン750円+海苔100円
酒井の麺であることを麺箱で確認しました
モッチリした食感を感じられる程度の
固さがこの麺にはあっているようです
以前よりも醬油が強めに感じられましたが
これは本人の体調によるところが大きいでしょう
チャーシューに関しても味が入っており
出涸らしのような「カスカス」を感じませんでした
相変わらず「ライス」の量が多いのがうれしいです
©copyright 2023R&K Allrights reserved
横須賀市 萬家 ラーメン750円+海苔100円
酒井の麺であることを麺箱で確認しました
モッチリした食感を感じられる程度の
固さがこの麺にはあっているようです
以前よりも醬油が強めに感じられましたが
これは本人の体調によるところが大きいでしょう
チャーシューに関しても味が入っており
出涸らしのような「カスカス」を感じませんでした
相変わらず「ライス」の量が多いのがうれしいです
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