2004年3月、私はドイツ商工会議所のビジネス・スクールで同期だった東京生まれで東京育ちのなべちゃんが、大好きな北海道の北海道庁の公務員になって、今度ロシアに飛ばされる(笑)と聞いて、その前に会うために北の大地を訪れる事にしました。北海道でなべちゃんに会うのは2回目。前回は函館で身重のカミサンと共に会って以来の再会でした。
この年札幌駅周辺には、この年から札幌をフランチャイズとする「北海道日本ハ . . . 本文を読む
今日の夕食はカミサンから、夕食ないよメールが来ましたので新横浜のラーメン博物館に、全軒制覇まであと二軒となった秋麺を頂きに行って来ました。
今日は蜂屋の秋麺を頂きました。
豚骨と魚介と茄子の出汁のトリプルスープとの事ですが、時間帯が悪かったのでしょうか？、魚介の味はしませんでした。なんか茄子の出汁を煮詰めたせいでしょうか、オイスターソースみたいな味がしましてちょっと残念でした。
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新しい携帯からアップします。今日のランチは横浜アリーナ向かいにあります中華料理珍彩楼で、タンタン麺を頂きました。
相変わらず手際が良いです。
ほとんど満席にも関わらず、五分ぐらいでタンタン麺が出てきました。
しかもゴマの優しい味わいがナイスです。
ご馳走様でした。
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