goo blog サービス終了のお知らせ 

ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

2006年版【フォアグラと松茸のつけ麺@菜の平日夜限定10食】

2006-10-12 | ラーメンレポ(市川市内)
2006年版【フォアグラと松茸のつけ麺@菜の平日夜限定10食】 昨年の10月にも登場した、菜のフォアグラ(フランスの高級食材)と、松茸(日本の高級食材)のまるで日仏同盟みたいな日仏の高級食材の共演のつけ麺。 正式名称は、「フォアグラと松茸と甘海老のコンソメロワイヤル風つけ麺(950円)」です。 これは甘海老出汁のコンソメスープに、フランス産鴨のフォアグラが50%入っているロワイヤル(=洋風茶 . . . 本文を読む