書籍「ありがとう。あなたがいてくれたから！（石塚和夫 著 KKロングセラーズ）」

著者：石塚和夫 １９６０年愛知県生まれ。 私生児として生まれ、５歳の時母をガンで亡くす。 その後施設に預けられたり、数々の逆境の幼少期を過ごす。 生死をさまよう事もあったが、ただ生き抜く事だけを考えた。 少年時代を武蔵野市吉祥寺ですごす後、１７歳で料理と出会い自立。 その後数々のレストラン修行の後、１９８７年、東京都練馬区にイタリア料理「La　Pasta」オープン。以後グループ同３店舗の他、エ . . . 本文を読む