さてようやく1月4日のラーメンレポです。
この日はビューティフォ~ルサンデーでして、単身千葉市稲毛区の「らあめん工房まんぼぉー」へレッツらゴーしました。
実はここのご主人とは昨年末の千葉拉麺通信の忘年会でお見かけしたのと、その関係でマイミクになって頂いたご縁もありまして、評判のらーめんを頂きに伺いました。
ラーメンマップを頼りに、現場に到着。
丁度お店の横の専用駐車場が1台空いておりまして . . . 本文を読む
新横浜ラーメン博物館から、「旬麺新聞」が発行されました。
気になる内容は、もうすぐ~1月14日から始まる冬麺に関する最新情報です。
今回で私は15シーズン連続の全軒制覇にチャレンジとなります。
ギネスは近い?! . . . 本文を読む