サタデーナイトは、本八幡の小笠原塩ラーメン 海皇(かいおう)です。
詳しいラーメンレポは後日・・ . . . 本文を読む
木曜のランチタイム、2軒目は和歌山中華そばの井出商店です。
こちらの冬麺の作品名は、「北の国」。
井出商店の冬麺とご対麺(900円)~☆☆!
見た目のインプレはそのまんま、カレーラーメンです。
でもテーマが「とろみ麺」だけありまして、かなり濃厚なカレールーですね。欧風カレーのようです。
そのカレーに、とろろ芋が摺った物とブロック体で入ってまして、摺ったとろろ芋がこれまた凄いんです。
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木曜ランチタイムのラーメンレポです。
さて冬麺2軒目は、スタートがロケット級の春木屋の冬麺だっただけにちょっと悩みます。
それで2軒目は、熊本ラーメンのこむらさきへ。
冬麺とご対麺(900円)~☆☆
今回の冬麺の全店共通のテーマは、「とろみ麺」。
そしてこむらさきの作品名は、「阿蘇山の冬景色」です。
純白のとろみスープはもちろん豚骨スープ。でも臭みは全く無いですね。
トッピングは、牛 . . . 本文を読む