小笠原諸島が遂に、世界遺産に登録が決定したそうです。
数年前から登録の噂はありましたが、ようやくの登録。
本八幡のラーメン好きにとっては、小笠原諸島は、大変思い出深いですね~
そうです、
2003年の7月にオープンした「小笠原塩ラーメン 海皇」。
残念ながら2010年の2月23日に惜しまれながら閉店しました。
でも御主人も、奥様もお元気ですよ。
今週のフジテレビの「百識王 ラーメン評 . . . 本文を読む
今年の9月1日、創業10周年を迎える本八幡の菜。
千葉県最大のラーメンサイトでは3年連続で千葉県ナンバーワンに輝く、人気ラーメン店です。
その菜の6月の平日夜の部10食限定は、
旬の海の食材と、紀州の青梅を使用した塩つけ麺です。
2008年の7月に自家製麺にシフトしてから、麺の進化も素晴らしいですね。
「ラーメンとはこういうものだ」
そんな教えを頂いたような、洗練された限定でした。
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本八幡の街を歩いていたら、
「館長!」という野太い声が。
声がした方を振り向くと、
ラーメン新天地の杉本店長さんでした。
2009年7月7日に辺鄙な場所にオープンしたラーメン新天地。
なにせお店を出るとすぐ車道w
その新天地も間もなく2周年ですね。
早いですね。
そこでなんか高濃度の新天地ラーメンや、お昼は合えそばなんかも登場しているそうです。
東京・京橋のど・みそとコラボしたり . . . 本文を読む
熱中症寸前の猛暑ハナキンは、節電もありまた会社を、午後半休。
マイナーラーメン評論家は、フリータイムで新聞やビジネス書を沢山読んで、勉強する事も大切です。
しかも美味しい~
カフェサイファーのデザート盛り合わせと来たら、
も~~う、至福の時!
読書がはかどりましたよ。 . . . 本文を読む
09:11 from mixi ボイス
【1万ヒッツ越え~大感謝】マイブログ~ROCKY MUSEUM(館長日記)http://blog.goo.ne.jp/rocky2006 ~ 昨日1日で11,286ヒッツ達成大感謝です。1日のヒット数の新記録を更新!累計ヒット数も4,817,074で、夢のファイヴ・ミリオン...
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