市川市塩焼に、2005年7月7日オープンした「杏樹亭」。
店主の小林さんは、東京・中野の「麺彩房」の出身。
創業以来ずっと、醤油味のつけ麺とラーメンの2枚看板で勝負。
築地の市場で魚介系の目利きをしていた店主。
魚介系を見る目は確かです。
とろろ昆布も、隠れた人気ですよ~
トッピングの内容も分かり易い。
11月から営業時間が変更になってます。
女性スタッ . . . 本文を読む
今年1月に千葉県南房総市の千倉に出来た新店です。
*「彩清」HP 紹介はこちらから= http://ramen-museum.jp/tenpo.php?no=276
鶏の清湯のあっさりラーメン。
鶏の白湯のぽったりラーメン。
この日から、スープのもみじを手羽に変更。
ここは羽根つき焼き餃子もとっても美味い!
さらに11月は、千葉県のスィーツ祭りにも参加。
千葉県産の米 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:57
【祝!元祖勝タン、「江ざわ」が勝浦に凱旋リニューアルオープン】~カーナビが効かないその秘境へGO! goo.gl/4IBvd5
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:28
【祝!元祖勝タン「江ざわ」が勝浦 . . . 本文を読む