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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【6月の限定と1周年記念情報】ら~麺あけどや@市川=鴨のつけ麺が登場なう

2014-06-08 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
【6月の限定@市川のら~麺 あけどや】 あけどやの今月の限定麺は、鴨つけ麺(900円)。鶏がらベースの醤油ツケダレに、鴨のひき肉の団子が入っていて、ユニーク。麺が京都の老舗製麺所製で、ピロピロした平打ち麺で、ツケダレとの相性もかなりのもの。...アキバまで行かなくても、美味しい鴨つけ麺が今月は食べられますよ?!(笑) 【今月15日で創業1周年】パンケや阿修羅で修業を積んできた夏目店主も . . . 本文を読む