本八幡のクイーンズ伊勢丹でレモンとソルトを購入。まず防カビ剤などを丁寧に除去。そして終了。2日に一度、シェイクして、一週間後には完成。楽しみ!
両手の手のひらに塩をかけ、レモンを包み込むようにしながら、丁寧にレモンを揉んで、レモンの皮の表面についた付着物を除去していき、最後は水道水で丁寧に綺麗に洗い流します。
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:45
おはようございます。今朝のJIPは万能調味料、塩レモンのお話しでした。またレモンが品薄になる予感?!(笑) pic.twitter.com/PZj0GRjErg
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:24
柏のらーめん長が休業中です . . . 本文を読む