ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【祝4周年記念限定ラーメン】【軍鶏塩そば@秋葉原の饗 くろき】創業5年目を迎えたトレビアンな一杯☆

2015-06-25 | ラーメンレポ(東京都)
【軍鶏塩そば@秋葉原の饗 くろき】  くろき創業4周年記念の一杯。青森県産シャモロックの力強い鶏出汁に、100種類以上の塩を知り尽くした店主の塩ダレを合わせた奇跡の一杯。大きめに切られた2種類の鶏チャーシュー、焼き色のついた筍、鶏つくねも豪華さに彩りを添えています。合わせている自家製中細麺のストレートも全粒粉入りの力強い麺で、ぐいぐいとスープを持ち上げてくれて旨い。 店内に響く温かい店主の . . . 本文を読む

【祝!創業1周年】「無垢ツヴァイテ@新横浜ラーメン博物館」無垢な想いでラーメンを作っています。

2015-06-25 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
【祝!創業1周年】「無垢ツヴァイテ@新横浜ラーメン博物館」無垢な想いでラーメンを作っています。 おめでとうございます! 1周年記念の記念品ゲット! ツヴァイテラーメンがより美味しい! . . . 本文を読む

【緊急告知】「6月16日から臨時休業中だった松戸の中華蕎麦 とみ田が6月27日より営業再開」

2015-06-25 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
【緊急告知】6月16日(火)から臨時休業中だった松戸の「中華蕎麦 とみ田」が6月27日(土)より営業再開すると富田店主より発表がありました。 . . . 本文を読む