月曜日の朝、おはようございます‼️いよいよ今度の金曜日は、ラーメンウォーカー千葉2017最新号の発売日です。ネットでも購入出来ます。私も5年連続千葉県代表百麺人としまして、少しだけお手伝いさせて頂きました。編集部の皆さんは少数精鋭で毎日取材に千葉県中を飛び回っておりました。千葉県の今食べるべきラーメンがぎゅっと凝縮されています。更に、千葉テレビの朝の情報番組、シャキット！MCの村田智宏さんが、今年 . . . 本文を読む
【祝10周年、千葉県鎌ヶ谷市馬込沢でオンリーワンに輝く名店、つけ麺目黒屋】つけ麺目黒屋の創業は10年前の2006年10月1日。同じ年にオープンしたのが、松戸の中華蕎麦とみ田、茂原市の三軒屋、船橋市の拉麺阿修羅等。いずれも千葉ラーメン界のビッグネームばかり。目黒屋の特徴は、津田沼必勝軒で修業されて開業した事から、自家製麺。更に昼は動物系と魚介系のダブルスープ、夜は動物系のみスープ。修業先と異なる化学 . . . 本文を読む
船橋千葉美味しい博覧会で、八千代市拉通の竹岡式ラーメンが5日まで goo.gl/MiOPuf
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年10月2日 - 09:25
【千葉ラーメン新店】若き女性店長の「幽谷ラーメン＠袖ケ浦市」へエコ車でGO！３日仕込、絶品牛すじらーめん☆ goo.gl/xb0lf6
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUS . . . 本文を読む
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