ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

飽食の時代に、かつて日本のどこのご家庭にもあった自家製の味噌作りに家族でチャレンジ‼️山梨県のみそ工房の郷にて‼️

2019-02-13 | FAMILY関係
【磯部さん家のおうち味噌@みそ工房の郷】ロッキーが「みそ工房の郷」の存在を知ったのが、フルーツパーク富士屋ホテルのホームページの周辺の見どころ紹介から。なんかその時にピン!と来ました。これだと!2月という比較的冬のオフシーズンに、山梨で楽しめるのは、古くはどこの家庭にもあった、自家製の味噌、いわゆる手前味噌。そういえば、日本の家庭には、「ぬか床」、「かつお節の削り器」、「自家製味噌」など、古き良き . . . 本文を読む

2月12日(火)のつぶやき

2019-02-13 | ラーメンレポ(千葉県内)
山梨県甲府市で創業55年の支那そば、餃子、蓬莱軒に家族で行って来ました‼️ goo.gl/PkkTPA — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2019年2月12日 - 08:20 . . . 本文を読む