木曜日の朝、おはようございます。令和初の台風が接近中。気をつけましょう。日本でラーメンの元祖といえば、１９１０年の東京、浅草の「来々軒」と言われています。しかしそれよりも遥か昔、１８８４年に、北海道、函館で塩ラーメンが登場しています。当時の函館の新聞に「南京そば １５銭」の記述があるそうです。もしかしたら函館の塩ラーメンが日本の元祖ラーメンなのかも知れません。ただ真相は闇の中です。さて函館塩ラーメ . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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