ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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新函館ラーメン マメさん‼️新横浜ラーメン博物館でも食べたあの塩ラーメンを訪ねて‼️

2019-06-26 | ラーメンレポ(その他エリア)
水曜日の朝、おはようございます。【「新函館ラーメン マメさん」】2000年に新横浜ラーメン博物館に1年間の期間限定でオープンした「新函館ラーメン まめさん」。2000年の3月にちょうどカミさんと一緒に函館に行って、函館駅前の「海峡」で食べた塩ラーメンに衝撃を受けました。なのでラー博まめさんにも迷わずに訪問。クリアな塩スープに、背脂を配したラーメンはコクが増して、凄く美味しかったです。函館の塩ラーメ . . . 本文を読む