ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

つけ麺目黒屋の傑作限定、四川麻婆豆腐麺が美味い‼️

2019-12-24 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
火曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、永福町と東池袋の大勝軒出身の津田沼必勝軒で修業。2006年にオープンした鎌ケ谷市馬込沢のつけ麺目黒屋です。今月の限定は、店主の目黒さんが中国人シェフから作りかたを教わった麻婆豆腐に、自家製太麺を合わせた創作ラーメンです。辛さは日本人向きに調整をしてますので、舌が痺れる手前で、美味しく頂けます。麺は中盛り推奨。ブラス5 . . . 本文を読む