日比谷で絶賛開催中の「大つけ麺博」。
火曜ナイト、まず一発目は、北区東十条の「麺処 ほん田」で~す!
若手ナンバーワンのラーメン王子のお店ですね。
柚子の風味をきかせたつけ麺、麺も美味しかったですね。
あとビックリしたのが、平井の大黒屋本舗の店長さんも厨房でお手伝いしておりました。
東京のラーメン屋さんは、舞台が揃っていて、なんか羨ましいですね~
*「大つけ麺博@日比谷」の全容情報はこちらから
http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/63ea1a5e266dc654eee72a25fc78320b
火曜ナイト、まず一発目は、北区東十条の「麺処 ほん田」で~す!
若手ナンバーワンのラーメン王子のお店ですね。
柚子の風味をきかせたつけ麺、麺も美味しかったですね。
あとビックリしたのが、平井の大黒屋本舗の店長さんも厨房でお手伝いしておりました。
東京のラーメン屋さんは、舞台が揃っていて、なんか羨ましいですね~
*「大つけ麺博@日比谷」の全容情報はこちらから
http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/63ea1a5e266dc654eee72a25fc78320b