【速報】らー麺屋バリバリジョニー＠小岩

【速報】らー麺屋バリバリジョニー＠小岩～で～す！

４月２８日のハナスイナイトに、小岩で途中下車。

向かうは、昨年開業のバリバリジョニー！です。

先日ＧＲ８でばったり店主と奥様にばったりお会いしまして、今度必ず伺う約束をしていました。

で、駅から歩いて６分ほどで小岩の住宅街の一角にあるお店に到着。

券売機で新メニューの「ＲＥＤタンタンつけ麺（８８０円）をセレクト。

出て来たつけ麺は、麺がレッド。真っ赤です。

いわゆる唐辛子麺ですね。そのまま食べると、喉の奥で後から辛さが追いかけて来ます。

ラー油と胡麻の坦々ツケダレに麺をくぐらせると、ツケダレの濃厚さで一瞬～麺の唐辛子が隠れます。

でも最後にちゃんと主張してきますね。

あと美味しかったのが、チャーシュー。

脂身のとろける感じが、ナイスです。

パサついた感じもなく、しっとりしたチャーシュー、このチャーシューとコラボしたパン屋さんが行徳にあるそうで、そちらも興味ありますね。
今度ぜひ行ってみます～なんか市川に広げよう～グルメのわ！ってな感じですねｗ

そうそうこの坦々つけ麺、お腹に余裕があれば、麺を食べ終わって半ライスを注文して、余ったツケダレにご飯を入れて雑炊風にしてもＧＯＯＤです。

これも美味い！最後まで楽しめる♪つけ麺ですね。

あと進化した醤油スープや、奥様お手製のアイスクリーム（フレーバーは月替わり）、今月は紅茶のアイスでしたが、どれも完成度が高いです。

ご夫婦で仲良く切り盛りされていまして、ほんと心から応援したくなる美味しいラーメン屋さんが、市川から江戸川を渡ってすぐの所にあります。


皆さんも、ぜひこの笑顔に会いに行ってあげて下さい。
そうだ、お子様ラーメンもありますよ～