パーコー麺＠市川妙典の中国ラーメン 華風伝

昨日のサンデーは、まず市川市議会議員選挙に行きまして、その後タッキーが小学校で使うピアニカが妙典サティで安く売っているという広告情報で、サティにGO！しました。

すると安いから皆さんが買いに来るそうで、お取り寄せ状態。

取り合えず予約して入荷次第、ゲットする事に。

そしてお腹が空いたので、サティ近くの華風伝にレッツゴーしました。

ここは何度か来ましたが、イメージはやはり「揚州商人」です。

この日は思い切って、パーコー麺（８４０円）を塩味で初めてオーダー。

カミサンは海老ワンタンメン（７９０円）の醤油味、タッキーはチャーハン（６５０円）、その他に焼き餃子（３５０円）、小ロンポウ（２５０円）、そして締めに美味しい杏仁豆腐（２５０円）を３人分オーダー。

実は席に着くまでかなり待ちましたが、店員さんの手際が良いのと、子供連れにはおもちゃのサービスもあり、更に長～い椅子で待ってまして、だんだん端に移動していくタイプでして、なんか待つのも楽しい不思議なラーメン屋さんです。

そしてパーコーは注文の度に厨房で衣をつけて揚げてます。

出て来たパーコー麺は、パーコーが柔らかくて、ジューシーで美味いです。
このパーコーはお勧めです。

清湯スープにもパーコーが良く合ってます。

満足の一杯でした。

営業時間：１１：３０から翌１：００
定休日：なし
電話：０４７－３０７－０６３１