月曜日の朝、おはようございます😃
今日ご紹介する千葉県のラーメン屋さんは、京成千葉駅から千葉中央バス大宮団地行きで１０分ほど、都町球場入り口が最寄りのバス停留所になる、「らぁ麺 つけ麺 粋（いなせ）や（以下、粋や）」です。
創業は２０１６年4月５日。先月めでたく1周年を迎えました。
さてオープンして1年かけて、色々と進化しました。
駐車場を増やし、営業時間も通し営業に拡大。
メニューも自家製麺、鶏をテーマに、味噌ラーメン、皮から手作り自家製ワンタンのワンタンメン、などまだまだリリース予定です。
私は新しく出来たワンタンメン、900円をオーダー。
麺は太麺か細麺を選択可能。細麺で頂きました。
スッキリとした醤油スープに、しっかりした自家製細麺がよく合います。
皮から手作りの鶏ひき肉たっぷりのワンタンが美味い😋
チャーシューも、鶏と豚の2種類の豪華版。
店主より、耳寄りな情報。
明日5/1月曜日は通常ですと定休日ですがGWという事もあり臨時営業します！
明日限定で背脂煮干し15食用意しました。スープは焼き片口、焼きあごからとった物です。えぇ〜…エグいです‼︎最近キレイにとったエグ味苦味の無い煮干しラーメンがトレンドですが、あえてすんごいのにしました！10年くらい前にはエグ味苦味のすごいラーメンって結構有ったんですけどね！自分はかなり好きです！興味のある方は是非‼︎
明日臨時営業時間
11:30〜15:00ランチのみ！
材料切れ早終いあり
アクセス
トータル
