日テレ「ぶらり途中下車の旅」に登場～新宿三丁目～煮干しの旨さ教えます‼️「煮干中華そば 鈴蘭 新宿店」が旨し‼️

日テレ、ぶらり途中下車に登場、新宿三丁目、煮干しの旨さ教えます‼️鈴蘭新宿店が旨し‼️




都営新宿線の新宿三丁目、鈴蘭に到着‼️





千葉県民に煮干しの旨さを教えるとは、良い度胸してますね‼️



ムール貝のラーメン、これも旨そう‼️



炭火焼鯵煮干しそばをセレクト。



鯵茶漬けはご飯が炊けるのに。10分間ぐらいかかるそう。
ぶらり途中下車セットにしたいですからね。
待ちますよ‼️



TEACH YOU　NIBOSHI

外人からしたら、「煮干し道場」になるかも⁉️



麺は菅野製麺所。



鯵に低温調理チャーシューが、3枚、なかなかのビジュアルです。



麺も良くある煮干しにパッツン、パッツンの固茹で麺ではなくて、鯵のスープに優しく馴染んで、なかなか素晴らしい味わいです。
バランス最高ですね‼️



エグミの無い鯵スープ。
これはロッキーも特選。
実家が魚屋さんの店長さんが作ったラーメン、素晴らしいです。



締めは鯵茶漬け。



そのままでも美味い。



ラーメンスープをかけても、また美味い‼️



炊きたてのごはんがまた美味い‼️
これは最高のご馳走だ‼️



もちろん完食‼️

ご馳走さま‼️