【グランスタ東京】東京駅で、札幌の淡麗系の名店の味が味わえます「Nippon Ramen 凛（りん）」４種の地鶏、８種の醤油を絶妙にブレンドしたうっとりする程美しいラーメンとは？

【グランスタ東京】東京駅で、札幌の淡麗系の名店の味が味わえます「Nippon Ramen 凛（りん）」４種の地鶏、８種の醤油を絶妙にブレンドしたうっとりする程美しいラーメンとは？

今、どさんこの間で話題沸騰中なのが、

札幌味噌ではなく、

札幌淡麗系の新しいラーメンジェネレーション。

札幌駅近くにあるJapanese Ramen Noodle Lab Q。

ここで供されるラーメンは、全国の厳選食材を使用した、淡麗系の鶏醤油らーめん。

関東の方にわかりやすく言うと、神奈川のラーメンの鬼「支那そばや」や、「飯田商店」のようなこだわりの淡麗系のラーメンを手軽に東京駅の駅ナカでいただくことが出来ます。

ロッキーもオープン日の２０２０年８月３日に行ってきましたが、店内は、検温、アルコール消毒が必須。

接客も素晴らしいですし、女性が一人で立ち寄っても安心です。

このラーメンがほとんど並ばずに食べられる衝撃、グランスタ東京は、恐るべきグルメのワンダーランドですよ。

ごちそうさま。

そして数ヶ月ぶりに、２０２３年、何度目かの再訪問。

醤油ラーメン、美味い！

チャーシューご飯もナイス！

安定の美味しさ。

麺は、こちらは富田さんの「心の味食品」です。