2004年7月28日本八幡にオープンした魂麺(旧店名:魂麺まつい)
猛暑の今日、8周年を迎えました。
そこで今日は8周年のイベント。
店主も汗だくになりながら、厨房でラーメンを作っています。
比内地鶏の中華そばが、150食限定ワンコインの500円。
更に50食限定で、味禅ダレの豚ステーキが500円。
比内地鶏の中華そばが今どきワンコインの500円は、シンジラレナイ~サービス価格。
麺hストレートの細麺。
国分寺の「ムタヒロ」でも使用していた高級食材も隠し味に入っていまして美味いですね。
煮豚のチャーシューも肉の旨みを蓄えていまして、美味い!
ちょっと味変で、
味禅豚のステーキをトッピングすると、ゴージャスリッチな味わいに変化。
スープまで完食。
8周年、ご馳走様でした。