【千葉ラーメン新店】「四川担々麺 いぶし銀＠松戸」今流行りの辛さと痺れ具合が５段階から選べるシステムが松戸の激戦区に殴り込み

【千葉ラーメン新店】「四川担々麺　いぶし銀＠松戸」今流行りの辛さと痺れ具合が５段階から選べるシステムが松戸の激戦区に殴り込み

２０１７年６月３０日、

松戸駅西口にオープンした、

四川担々麺　いぶし銀。

松戸中華そば　富田食堂の後に、初訪問。

松戸はラーメン激戦区ですね。

ちょっと地味目の店頭。

店内にはどこからでも入れる造り。

逆に躊躇。

どこから入ろうかな？？

辛さと痺れが５段階で選択可能なのは、最近流行のスタイル。

汁なしもありますね。

２０１７年８月以降の営業時間。

年中無休で、通し営業。

そのうち中休みが入る予感。

辛さも痺れも下から２段階でお願いしました。

この肉味噌、なかなか美味しいです。

麺も加水率低めのサクサク細麺ストレートで、相性は抜群。

 

程よい辛さと、痺れ具合。

なかなか美味しい。

でもこれほどの激戦区だと、何か突き抜ける個性が欲しいかも？

これからも松戸に来たら、観察して見ます。

汁なしも食べてみたい。

ご馳走様でした。