ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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カレーらーめん@行徳のらーめんタンク

2009-02-03 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
らーめんタンクは、ご夫婦で切り盛りされているお店です。

御主人の堀さんが厨房でラーメンのご担当、奥様が接客係と、アットホームな雰囲気も近くの湾岸高速道路を経由して日本全国を走り回る長距離トラックドライバーの皆さんから支持されています。

近隣の野鳥観察園同様~長距離の運転で疲れた体と心を癒してくれる、そんなシンボル的なラーメン屋さんが、ここ「タンク」です。


「カレーらーめん(800円)」とご対麺~☆☆☆!!

スープを一口。

う~~ん、丸2日がかりで仕上げられた臭みのない豚骨スープは粘度も高く、そこに様々なスパイスが詰まったカレーが見事なハーモニーを奏でております。

豚骨スープのカレー味、メチャウマです、喉の奥で辛さを感じます。

麺がまた特殊な切り刃で切り出された平打ちの中太麺でして、この特注麺が豚骨カレースープに良く絡んで美味いです。麺も結構たくさんですね~

トッピングは、ネギ、カマボコ、メンマ、チャーシュー、そしてマイルドな自家製ラー油や、カレー粉がふりかけられております。

タンクのカレーらーめんの美味しさは、お蕎麦屋さんの定番のカレー南蛮に、特選スパイスを更に増強した感じで、万人受けする美味さです。

最後はご飯を入れてフィニッシュしたい(連食でなければw)、タンクオリジナルな~美味しいカレーらーめんでした。



*らーめんタンクの最新営業情報はこちらです~
http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/ecefac6948ccf88c32637bf2fcac877e

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (豚骨命)
2009-02-03 21:32:55
絶対この組み合わせは、合いそうですよね。
久しぶりに行きたくなりました。
返信する
美味かったです! (館長)
2009-02-03 22:00:27
豚骨命さん、

コメントありがとうございます。
豚骨命さんですから、豚骨スープは欠かせませんねえ。
ぜひ食べて見て下さい~なんなら葫と連食でw
返信する

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