【加賀味噌ラーメンの真髄】「麺屋大河本店@金沢駅」蟹味噌ラーメンと、極ウマ蟹いくらご飯のワンダフルセットがたまらん!
大人の休日倶楽部パス4日間、新幹線乗り放題!
1日目、青森県八戸市、
2日目、岩手県平泉、
3日目、山形県赤湯市&山形市、
4日目、石川県金沢市、
ファイナルは、上越妙高駅(大人の休日倶楽部パスのリミット駅)から少しお金を出して、金沢まで延長。
久しぶりに金沢へ。
それでラーメン屋さんをリサーチ。
金沢といえば、和歌山の井出商店系の金澤濃厚中華そばの神仙が有名で、東京駅のラーメンストリートで頂きましたが、次に有名なお店は?
そのアンサーが、「大河」でした。
加賀味噌ラーメンの真髄!
午前11時に金沢駅に着いて、すぐにお店に向かいました。
するとすでに店内は満席で、中待ち状態。
この日は連食モードでして、こちらでは自慢の赤味噌ベースの味噌ラーメンではなくて、イカ墨を加えたオリジナルの黒味噌ラーメンを食べてみようと決めておりました。
でも店内に香る美味しい味噌の風味、食欲中枢を刺激します。
POPの蟹味噌が美味しそうで、お土産??店内でも食べられる??
なにこのいくら蟹ご飯!うまそう!〜でも連食モード、我慢、我慢。
いつもはここで自制が効くのですが、
蟹味噌ラーメンを単品で注文したところ、隣のお客さんに提供された、いくらご飯が、めちゃうまそう!
ここは注文しないと損!しかもセットで注文した方がお得!
で、追加で蟹いくらご飯も注文!!
出てきた蟹味噌ラーメンと、蟹いくらご飯、いくらがてんこ盛りで、溢れてます!!
もう至福の時間。
味噌がまろやかで美味しい!
蟹の出汁も加わり、めちゃ美味しい!おろし生姜と、柚子がまた上品な味変。
能登豚のチャーシューもしっとりと美味しい!
蟹いくらご飯がまた最高のサイドメニュー。
満足度マックスな加賀味噌ラーメンスペシャル!
これは新幹線に乗っても食べに行きたい!美味しい味噌ラーメンでした。
ご馳走様!