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【加賀味噌ラーメンの真髄】「麺屋大河本店@金沢駅」蟹味噌ラーメンと、極ウマ蟹いくらご飯のワンダフルセットがたまらん!

2023-07-02 | ラーメンレポ(その他エリア)

【加賀味噌ラーメンの真髄】「麺屋大河本店@金沢駅」蟹味噌ラーメンと、極ウマ蟹いくらご飯のワンダフルセットがたまらん!

大人の休日倶楽部パス4日間、新幹線乗り放題!

1日目、青森県八戸市、

2日目、岩手県平泉、

3日目、山形県赤湯市&山形市、

4日目、石川県金沢市、

ファイナルは、上越妙高駅(大人の休日倶楽部パスのリミット駅)から少しお金を出して、金沢まで延長。

久しぶりに金沢へ。

それでラーメン屋さんをリサーチ。

金沢といえば、和歌山の井出商店系の金澤濃厚中華そばの神仙が有名で、東京駅のラーメンストリートで頂きましたが、次に有名なお店は?

そのアンサーが、「大河」でした。

加賀味噌ラーメンの真髄!

午前11時に金沢駅に着いて、すぐにお店に向かいました。

するとすでに店内は満席で、中待ち状態。

この日は連食モードでして、こちらでは自慢の赤味噌ベースの味噌ラーメンではなくて、イカ墨を加えたオリジナルの黒味噌ラーメンを食べてみようと決めておりました。

でも店内に香る美味しい味噌の風味、食欲中枢を刺激します。

POPの蟹味噌が美味しそうで、お土産??店内でも食べられる??

なにこのいくら蟹ご飯!うまそう!〜でも連食モード、我慢、我慢。

いつもはここで自制が効くのですが、

蟹味噌ラーメンを単品で注文したところ、隣のお客さんに提供された、いくらご飯が、めちゃうまそう!

ここは注文しないと損!しかもセットで注文した方がお得!

で、追加で蟹いくらご飯も注文!!

出てきた蟹味噌ラーメンと、蟹いくらご飯、いくらがてんこ盛りで、溢れてます!!

もう至福の時間。

味噌がまろやかで美味しい!

蟹の出汁も加わり、めちゃ美味しい!おろし生姜と、柚子がまた上品な味変。

能登豚のチャーシューもしっとりと美味しい!

蟹いくらご飯がまた最高のサイドメニュー。

満足度マックスな加賀味噌ラーメンスペシャル!

これは新幹線に乗っても食べに行きたい!美味しい味噌ラーメンでした。

ご馳走様!

 











































































 
 
 
 

 

 


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