
「千葉ラーメンミュージアム1周年特別企画」
第一陣、限定ラーメン〜8月19日から21日まで。
「中華そば鷸(しぎ)@茂原」の、関西の新潮流「泡ラーメン」、メニュー名「鶏豚骨出汁ラーメン830円」。
奈良県「あけび」まで店主の大口さんが研究しに行き、完成させた逸品。
千葉ラーメンミュージアム1周年記念限定ラーメンで、一足お先に頂きましたが、来月(9月)から一般販売を開始予定です。
関西で人気の「泡ラーメン」が千葉県初上陸、クリーミーで新感覚なテイスト、これはヤバイですね。
今年下半期の千葉ラーメン界の重大ニュースですよ。