成田ラーメン激戦区の麺屋青山総本山にて、鶏ガラスープのラーメンをセレクト‼️

 

木曜日の朝、おはようございます。

今朝紹介するのは成田ラーメン激戦区に2005年8月からお店を構える、麺屋青山総本山です。

千葉県匝瑳市で自家製野菜のランチプレートを頂いた帰りに訪問。
中休みがない青山は、北総エリアのラーメン好きにはオアシスですね。
皆見店長さんにご挨拶。麺屋青山は令和になり、3回目の訪問になります。
しかしこの中休み時間帯でも次から次にお客さんが入って来るのは流石です。
この日は定番の豚骨魚介でなく、鶏ガラスープのラーメンを注文。
スムーズなオペレーションで、ラーメンがチャク丼‼️
一口目から至福の時間。
やはりプロが作るラーメンは間違いないですね。
この味わいが人気の源。
皆見さん、御馳走様でした‼️