【鎮魂、魂麺を愛した天国に召された千葉ラーメンフリークさん達に捧げる山西店主渾身の１杯】１８周年記念スペシャルラーメンとは！

【鎮魂、魂麺を愛した天国に召された千葉ラーメンフリークさん達に捧げる山西店主渾身の１杯】１８周年記念スペシャルラーメンとは！

創業１８周年の本八幡の魂麺で、２０２２年８月７日、８日の２日間だけ提供されている

山梨県北杜市「中村農場」で生産されている甲斐路シャモ。

その希少なシャモを使った醤油ラーメンがスペシャルラーメンになります。

甲斐路シャモの特製ラーメンを注文。

このシャモスープ、美味いっす！醤油ダレも旨し！

山梨県産小麦粉の「かいほのか」を使ったストレート麺も、良くスープを持ち上げて美味いっす！

ふわふわなシャモのチャーシューに、肉質のしっかりしたハードな佐助豚のチャーシューのコントラストもたまりません！

そして味玉フェチとして、感無量だったのが、房総ごまちゃん玉子の味玉。

これは今まで何千個と味玉を食べてますが、今までにない味わい。

繊細な味付けもベストナイス！

そんな訳で１９年目の営業に入った魂麺。

乞うご期待！

おっとこの限定は２０２２年８月８日の月曜日まで、食べ逃しなく！