ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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☆セ・レ・ブ☆フレンチ新年会~フレンチ・シェフが目の前で仕上げてくれるゴージャス&リッチ!

2012-02-04 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき

1月最後のハナキンナイトは、スイス・ミュージアム社(仮称)の新麺会w

場所は、新横浜の横浜アリーナ近くにある、

フレンチレストランの半蔵屋。

*半蔵屋のHPはこちらから。

http://www.hanzoya.co.jp/

こちらはウエディングもやってまして、女性に人気のレストランです。

会場に着くと、立食形式ですが、

フレンチシェフが、1,2,3。

アン、ドゥー、トワw

プラトゥ ドゥ ラ シャンドプレ~

なんのこっちゃ、パンの事だあww

エゾシカのカルパッチョ。

すんごいなあ、参加人数分のエゾシカ。

フレンチシェフが、仕上げてくれます。

肉の旨みが、しっかりしたエゾシカのカルパッチョでした。

スズキのポワレも、目の前で仕上げてくれますよ。

ふっくらした白身が美味い!

リゾットもメチャ美味い!

一番美味しかったのが、

岩手短角牛のブルギニヨン。

牛が舌の上のとろけました!

ご馳走様でした。

また明日から、お茶漬けみたいな庶民的な生活に戻ります。

つかの間の「セレブ」でした~!

おしまい。


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