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【新横浜ラーメン博物館】ゲートの顔、布川さんが、今月末ラー博をご卒業、ご苦労様でした☆

2014-03-30 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)

3月の平日のランチタイム。

ラー博ゲートの顔の、布川さんが、2014年の3月末でラー博を卒業、新天地に行かれるというので、

ご挨拶をと思い、

ラー博へGO!

あ、この写真の方は、瀧上さん。

新しいゲートの顔です。

残念ながら、布川さんとはお会いできませんでしたが、

布川さん、お世話になりました。

布川さんとの何気ない会話がとっても新鮮でした。

新天地でも、がんばって下さい。

さて、

わたしは、二代目げんこつやの「WASABI」狙い。

が、おっと、この行列だと、昼休みが終わってしまう。。

春休みで混雑、ここは違うお店へ。

で、創業20周年の、こむらさきへ。

そういえば、ラーメン定食はまだ未食でした。

サラダ。

お漬物

ライス。

そして最後にラーメンが着ドン!

焙煎ニンニクの香ばしさ。

麺も良い塩梅。

ぶれのないトンコツスープも、旨い。

ごちそうさん!

 


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