ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

【第17回千葉ミステリーラーメンツアー】「(麺)並商GRANDE@都賀」店主の並木章二さんと巡り合ってから15年の記念日

2018-04-16 | 千葉市・船橋・習志野・浦安

【第17回千葉ミステリーラーメンツアー】「(麺)並商GRANDE@都賀」店主の並木章二さんと巡り合ってから15年の記念日

2003年に「ラーメンミュージアム」を立ち上げた頃に、現並木商事の店主、並木さんが本八幡の「かっぱ(現:だんちょうてー)」で働いていまして、

そこでロッキーは並木さんや、粋やの小池さんと巡り会いました。

あれから15年の月日が流れましたが、昨年の今頃、並木さんに「2018年は並木商事でミステリーをやらせて下さい」と申し込みました。

並木さんも快諾。

今年に入り、4月の土曜か日曜で2日に分けて複数の店舗で開催するので日程の調整で若干苦労。

今年は地域限定、「千葉市内のラーメン店」と謳い、それまでの「マイカー利用不可」という限定を解除。

なぜか、バスの通っていないラーメン屋さんに行くこともあるからですね。

極力電車、バス、歩きですが、車の力も借りると、千葉県内はラーメン屋さんの行動範囲が広がります。

なので今回、15周年を機にルールをマイナーチェンジ。

あとそれにより、店選びのミステリー度もアップw

さて第16回の「海空土」から歩いて3分ほどで、「はしご」の(麺)並商GRANDEに到着。

それにしても雨が止んで良かったです、去年は雨に泣かされましたから、ただこれも自然が相手、思う通りの天気にはならないのです。

でも雨だからと、ラーメン店には行かない、それは愚の骨頂、台風でもこない限りは、多少の雨であれば、歩きましょう!

中休みのないGRANDE。

一般のお客さんがいないアイドルタイム、午後4時ごろに到着。

この時間でも家族連れのお客さんがいますね。

テーブル席と、カウンター席で仲良く15名がシットダウン。

揚げ餃子、シュウマイ、焼き餃子。一人一個ずつ。

ちょうど良い塩梅。

シュウマイがまた肉まんみたいな感じでうまい!

5人で仲良く、餃子を一個ずつw

撮影タイム〜!接写ですね。

やはりここでもアルコールで乾杯!いいすねえ!幹事は飲めません、あ、もともと、そんなに飲めませんw

こちらが(麺)並商GRANDEの十七番目のミステリーラーメン。

鴨白湯にトリュフオイルが薫る、トッピングに鴨低温調理チャーシュー、自家製麺も全粒粉入りの特別な麺。

この見た目あっさりな感じの鴨白湯スープがなかなかヘビー。

細麺ともよく合い、こってりで美味しい。

カルボナーラを食べている錯覚というか、イリュージョンがまた楽しい!

並商マジック!

皆さん、黙々とラーメンを味わって食べています。

番長とミッフィさんは、替え玉も。さすが大食いのチャンピオンズ!

ロッキーも話題のスキレットチャーハンを頂いてみました。これがまたくせになりますね。

並木さんのメニューは多彩です。

締めは並木さんを囲んで、記念撮影。

ご馳走様でした。

いよいよ来週は第18回!

乞うご期待!

 

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 【15周年記念】千葉の自然... | トップ | 4月16日(月)のつぶやき »
最新の画像もっと見る

千葉市・船橋・習志野・浦安」カテゴリの最新記事