月曜日の朝、おはよう御座います。
今朝紹介するのは、2024年2月9日にオープンした、大勝軒おはこ八千代本八幡分店です。
大勝軒のつけ麺や中華そばの他に、福島県白河市のご当地ラーメンも楽しめる、ラーメンを二倍楽しめる魅力的なラーメン屋さんです。
地元なので定期的に通っておりますが、スタッフ3名で効率的に営業しております。
券売機のラーメンのお値段がやや強気な価格設定にも感じますが、世の中、インフレの時代、低価格で細かい値上げを繰り返すよりは、こちらの方が安定的に営業出来るのかも知れません。人手不足もありますし。
さて今回は白河風生姜醤油ラーメンに、チャーシュー丼をオーダー。
しっかりと茹でられたプリプリの多加水の縮れ太麺に、クリアな生姜醤油スープがナイスです。
これぞ食べたかった味。
モモ肉のチャーシュー丼も、ボリューム満点で、ラーメンに合っていて、シナジー効果が良いですね。
余韻を楽しみながら、フィニッシュ。
ご馳走様でした‼️
午後は読書📖