【年の瀬に紅白を観ながら、愛する家族と一緒に食べたい】【今年も「もてなしくろ喜＠秋葉原」の「年越し真心いっぱいセット」を予約購入】

【今年も「もてなしくろ喜＠秋葉原」の年越し真心いっぱいセットを予約購入】

年末のこの時期は、もてなしくろ喜の「年越し小麦蕎麦」を軸としたフルセットを予約購入致しました。毎年この時期になると家族からも、ちゃんと予約したか？と聞かれる、家族も楽しみな逸品揃い。

今回の一つの目玉は、白と黒の小麦蕎麦。白は、北海道産「ハルユタカ」、宮城県産「あおばの恋」をブレンドしたもの。
黒は、福岡県梅野製麺「みなみのかおり」、福岡県太陽製粉「ちくごいずみ」をブレンドしたもの。
黒木さんもおっしゃっていましたが、国産小麦のブランドといえば、北海道ですが、九州産の小麦粉も負けてはおりません。小麦の香りが強くて、美味しいです。来年は九州産の小麦を使った自家製麺が流行ると思います。

あと「松阪牛すじ大根」、この松阪牛のテールを使ったスープを味見させて頂きましたが、これがまた美味しい！鯛めしも楽しみだし、鴨ロースも、コンビーフも、これから食べるのがとっても楽しみ。

黒木さん、今年も「食の感動」をありがとうございました。