【市川のなし食べ歩きまっぷ２０１３】「季彩菓庵 しげつ＠行徳」の梨水ようかんが新感覚で絶品☆！

やはり、貴州菜園に来たら、この通り沿いの、しげつに寄らないといけません。

行徳一美味しい和菓子のお店ですね。

テレビチャンピオンにも出た店主が作る房総銘菓「行徳焼」。

梨の季節限定の、梨水ようかん。

梨１００％の美味しい水ようかん。

梨は水分が多いので、なかなか和菓子や洋菓子には向かないのですが、そこは職人技、とっても梨の独特な食感を残しながら、

素晴らしいようかんになっています。

みずみずしいようかん～

店主さんにお願いして、店内で頂くことに。

梨のみずみずしさと、しゃりしゃりとした食感が、とっても市川らしい。

ビバ！市川の梨！

皆さんもぜひご賞味くださいね！