８月猛暑の平日ランチタイムは会社のチャリで、
北新横浜の丹行味素へれっつゴー！
それにしても蒸し暑い！
汗が内側から噴き出てきます。
でもこのカリフォルニアもどきのパームツリーがどこか涼しげ、不思議な北新横浜ｗ
店頭に到着。
店頭の営業時間。
あれ？？？
定休日が金曜日から水曜日にチェンジ！
金曜日も営業するようになったんですね。
これは朗報かも。
ここで丹行味素の２０１２年夏休み情報ですが、
８月１３日（月）の昼の部まで営業。
その日の夜から１６日（木）まで夏休み。
再スタートは８月１７日のハナキンだそうです。
お気を付け下さいね。
なんか漫画本も増えて漫画喫茶みたいですね(笑)
いろいろと楽しい券売機周り。
２，５００円で売り出して、高いとクレームが来て下げたオリジナルTシャツ。
デザインがね。。。
最近日替わりメニューに力を入れてるみたいですね。
お得感をアピール！
横浜ウォーカーのスタンプラリーも好調みたいですね。
厨房のある店内は基本的にカウンター席オンリーになりました。
券売機のあるエリアにテーブル席が両側にありますね。
ラーメンが出来上がるまでも楽しい！
日替わりガッツリ焦がし味噌つけ麺が登場。
私のブログで、いままでの変遷をご覧頂きたいのですが、かなりドロドロ。
これは麺に良く絡みますね。
ジャンボな唐揚げが二個。
これはかぶりつくのに勇気が要りますねｗ
味玉もプラス。
タピオカ入りのもちもちの太麺。麺量は茹でる前で２５０グラムとヘビー級。
ツケダレの持ち上げ具合はご覧の通り。
ツケダレの中にもサイコロチャーシューがごろごろ。
香ばしい分厚いチャーシューが、まるでステーキみたいでヘビー☆
味玉の半熟具合も良い塩梅。
衣にアーモンドが隠し味の鶏の唐揚げは、衣がサクサクで、中の鶏肉がジューシーで美味い！
チョイピリ辛なスープ割で完食。
お腹がヘビーだぜ！
麺：７．５
スープ：７．５
具：８
バランス：８
サービス：８．５
計： ３９．５点 （ ５０点満点 ）
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