龍上海の０８秋麺＠新横浜ラーメン博物館

さて１４シーズン連続の全軒制覇を達成する記念すべき１杯目は、山形赤湯辛味噌ラーメンの龍上海です。

ここは旬麺後半戦になると、行列が凄くなるので毎回早めに制覇しておきたいお店です。

食券を購入して行列１番目、程なくしてカウンター席へ。

そしてしばらく～待って、やっと秋麺（和え麺）とご対麺～

作品名は「龍上海の芋煮会（８５０円）」です。

トッピングは、肩バラの牛肉、里芋、糸コンニャク、ネギ、ニンジン、大根、そしてヌルヌルのなめこです。

栄養のバランスは良い感じですね。

（補足＊芋煮会は、主に東北地方で秋に行なわれる季節行事で、グループで集まり里芋を使った鍋料理を食べるイベントだそうです。）

なんかドンブリから東北地方の穏やかなオーラが感じられます。

これはアイディアとしては非常にナイスですね、ただ味わいとしては若干平凡な感じもします。

おそらく東北地方ご出身でこの秋麺を頂くと、ああ～懐かしいとなるのでしょうけど、そういうバックグラウンドがない私には残念ながら、ちょっと味わいに欠ける印象です。まあほんと個人的な感想ですが、もう一度食べたい！といった感動がありませんでした。

あれ、ちょっと辛味噌～なだけに辛口なコメントになりましたが、ご容赦下さいませ。