明日の９月４日のサンデーは、「いちかわ産フェスタ」当日ですよ。
７年間で初めての雨天開催になりそうですが、雨天決行だそうです。
私も会場におります。
なお、ラーメン新天地は、明日臨時休業です。杉本店長は、いちかわ産フェスタ会場にいますよ。
【告知】今週末の９月４日「いちかわ産フェスタ」で味わえるこの日限定の魂麺のラーメン～その２
市内１４軒のお店が参加する
第一回「いちかわ産フェスタぐるめグランプリ（ＡＭ１０時半スタート）」の
参加作品です。
「市川ブラック １杯５００円」
もちろん使用する海苔は幻の市川行徳三番瀬の高級海苔。
ポイントは三番瀬海苔醤油ダレ！ 独自の製法で海苔の旨みと香りを醤油に閉じ込めました。
この海苔醤油を鶏、カツオ、煮干しなどで取ったスープと合わせると、
海苔の旨みと香りが詰まった斬新なスープが口いっぱいに広がります！
具には、上質な国産大豆と市川の地下水で仕込まれた「中川豆腐店＠本八幡」の絶品豆腐！
豆腐が海苔の風味いっぱいのスープを含むことで、一体感のある絶妙な味わいになっております。
福田海苔店、幻の三番瀬海苔と市川の地下水で仕込まれた絶品豆腐はまさに市川の味覚！
是非、ご賞味ください。
との事です。
こちらは限定３００杯。
ぐるめグランプリの投票が出来ます。
＊「いちかわ産フェスタぐるめグランプリ」の参加１４店の一覧は、リンクよりご確認下さい。
http://www.sanfesta.com/event2.html
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