成田の「麺や福一」で療養中の店主に代わり「父子鷹」、息子さんが親子合作ラーメンを提供中！

金曜日の朝、おはようございます☀

暖簾を守る、その大変さ、大切さを私は昨晩、成田の麺や福一で改めて痛感しました。

また12年前に小学生だったお子さんが立派な大人に成長され、父子鷹、父と同じ食の世界で修業、ご結婚もされて、今回の麺や福一のピンチに父の代わりに厨房に立ち、親子合作の担々麺を提供。

人生、長生きするものだとつくづく思いました。

このラーメンが頂けるのも今夜と明日の昼まで（2月17日金曜の夜と、翌18日土曜日の昼のみ）。

千葉のラーメン好きな方には是非とも味わって頂きたい、家族愛に溢れた逸品です！感動が待っています。





















2010年の中山競馬場ラーメンイベントにて。



現在の息子さん。